Les pruniers

(Famille des rosacées, genre prunus, prunus domestica)

 De par le monde il existe de nombreuses espèces de pruniers, dont certaines demeurent des espèces ornementales, et d'autres sont à l'origine des variétés cultivées. Les variétés cultivées en Europe auraient pour origine le Proche-Orient.

 

C'est le moins exigeant des arbres fruitiers. Il s'adapte à des sols très différents, supportent l'humidité, mais aussi la sécheresse. Certaines variétés sont auto stériles (et nécessitent donc la présence d'une autre variété pollinisatrice), d'autres auto fertiles.

 

Scions d’un an greffés sur myrobolan.
prix : 18
euros.

Bonne de Brie

Très bonne variété précoce. Prune à l'épiderme violet et la chair jaune.

Maturité : Juillet

 


Mirabelle de Metz

Petit fruit jaune d'or, juteux et sucré. Floraison plus tardive que Nancy.

Maturité : mi Août

 


Berudge

Genre de mirabelle rouge carmin, particulièrement parfumée et rustique. Convient en altitude. Origine Suisse romande.

Maturité : mi Août

 


Reine-Claude Diaphane

Gros fruit jaune d'or, lavé de rose. Excellente qualité.

Maturité : fin Août


Reine-Claude Violette

Excellent fruit violet foncé ; chair verdâtre, fine, juteuse et sucrée. Maturité échelonnée.

Maturité : Septembre

 


Anna Späth

Plus disponible cette année !

Fruit violet légèrement oblong, assez gros, sucré et juteux. Excellente variété auto-fertile.

Maturité : mi-septembre

 


Reine-Claude Verte ou Dorée

Plus disponible cette année !

Considérée comme la meilleure variété. Fruit juteux et sucré. Convient en altitude. Bonne aptitude au séchage.

Maturité : Août


Quetsche d'Italie

Plus disponible cette année !

Fruit assez gros, violacé et oblong, juteux et sucré. Chair jaune verdâtre. Résiste bien à la chute des fruits à maturité.

Maturité : mi-septembre


Madame Bonnard

Plus disponible cette année !

Grosse prune à l'épiderme bleu et à chair jaune, situé entre la reine-claude et la quetsche. Très parfumé et bien sucré

Maturité : Septembre


Mirabelle de Nancy

Plus disponible cette année !

Petit fruit jaune, juteux, sucré, parfumé très productif, d’excellente qualité. Convient en haute altitude.
Maturité : mi Août

 


Damassine (synonyme: petit damas)

Plus disponible cette année

Jolie petite prune ronde violette, parfois mauve-rosée, à la chair jaune. Aussi délicieuse en tarte et confiture. Maturité : mi Août


Reine-Claude d'Oullins

Plus disponible cette année !

Bonne variété rustique, fruit gros, vigueur très grande, produit beaucoup, auto-fertile.

Maturité : fin Juillet

 


Prune d'Agen (synonyme Prune d'Ente)

Plus disponible cette année

Célèbre variété aux fruits juteux, parfumés et bien sucrés.

Maturité : fin Août

 


Quetsche d'Alsace (syn. Quetsche d'Allemagne)

Plus disponible cette année

Fruit oblong, violet. Bonne tenue. Excellent pour les tartes.

Maturité : début Septembre

 


Reine-Claude de Bavay

Plus disponible cette année !

Mise à fruit rapide. Excellente variété. Bon pollen. Auto-fertile
Maturité : fin Septembre