Les groseilliers à grappes

(ribes rubrum)

 

Arbuste touffu qui produit des baies rouges, roses ou blanches. Très appréciées en gelée, les groseilles se dégustent aussi en frais.

 

Touffette 2 ans: 6 euros.

Junifer

Plus disponible cette année

Buisson vigoureux, à port érigé, très productif. Les grappes sont moyennes, les fruits assez gros, sucrés, acidulés et bien parfumés. Origine récente (INRA)

Maturité: début Juillet


Versaillaise Rouge

Plus disponible cette année

Variété ancienne. Elle est très rustique et bien productive. Les grappes sont courtes avec des fruits de taille moyenne, bien juteux et acidulés.

Maturité : fin Juin



Les groseilliers à maquereaux

(Ribes uva Crispa)

 

 Arbuste touffu aux rameaux épineux, qui produit des fruits rouges, verts, jaunes ou blancs. On les consomme en frais, en marmelade, en pâtisserie.

Touffette 2 ans : 6 euros

 

Varianta

Variété d'origine roumaine. Le buisson est épineux. Cette variété est très productive. Les fruits sont gros, blanc doré à maturité.

Maturité: première quinzaine de Juillet