Sauf indication contraire, tous les pommiers sont disponibles sur les porte-greffes M7, M111 ou franc (consulter notre rubrique porte-greffes pour affiner votre choix)
Prix: 20 euros TTC le scion
Reinette de l'Ariège
Disponible uniquement sur M7
Bonne pomme d’automne, gros fruit.
Maturité : Septembre-Octobre
Reinette du Canada, grise ou blanche
Disponible uniquement sur M7 et M111
Délicieuse pomme bien équilibrée, à la chair mi-ferme, bien parfumée. Culture plus facile en altitude.
Maturité : Décembre à Mars.
Belle de Boskoop
Disponible uniquement sur M111
Elle est excellente en pâtisserie, mais aussi en fruit de table. Les fruits sont gros, la chair est sucrée et acidulée.
Maturité : Novembre-Février.
Reinette d'Angleterre
Disponible uniquement sur M111
Variété vigoureuse à gros fruit, à chair mi-tendre, sucrée, dotée d’une agréable acidité. Excellente aussi en compote.
Maturité : Octobre-Décembre
Rose de berne
Plus disponible cette année
Très bonne variété d'automne, qui se plaît notamment en altitude. Sa chair fine, juteuse possède une saveur caractéristique très agréable.
Maturité : Novembre-Décembre
Cox's Orange Pippin
Plus disponible cette année
La préférée des Anglais ! Cette variété fine et juteuse, à saveur très agréable et au parfum délicat, préfère les climats humides.
Maturité : Novembre.
Fenouillet gris
Plus disponible cette année
Cette pomme possède, bien que petite et moyennement juteuse, un parfum sans équivalent, à la fois musqué et chaleureux. Ce qui en fait un fruit de grande valeur gustative. Convient aux situations chaudes.
Maturité : Octobre-Janvier
Pomme raisin rouge
Plus disponible cette année
Chair fine, ferme, très juteuse. Acidité fraîche et agréable. Saveur prononcée. A couteau, à jus, à cidre.
Maturité : Octobre-Décembre
Belle Fleur Jaune
Plus disponible cette année
Fruit gros à chair fine et tendre, juteuse, sucrée, et légèrement acidulée. Une variété de premier choix, dont le goût se situe entre la Calville et la Reinette.
Maturité : Novembre-Janvier
